ingredientes do creme branco:
1 caixa de leite condensado
500ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 caixa de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
camadas:
6 bombons sonho de valsa picados
ganache:
200g de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite
modo de preparo:
mistura o leite condensado, leite e amido ainda frio, leva ao fogo mexendo até engrossar, desliga e mistura o creme de leite e a baunilha, numa travessa faz uma camada do creme, coloca os bombons picados e cobre com o restante do creme, pra ganache derrete o chocolate e mistura o creme de leite, espalha por cima da travessa e finaliza com mais pedaços de sonho de valsa, leva pra gelar
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