Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o óleo. Acrescente o leite morno e o chocolate em pó e misture. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa. Por último, misture delicadamente o fermento. Despeje em uma forma de furo central de 22 cm, untada e enfarinhada, e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até o palito sair limpo.
Forma com furo central de 22 cm.
Dica: Espere amornar antes de desenformar para o bolo não quebrar.
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