BOLO SALGADO DE MILHO COM PRESUNTO E MUÇARELA Receitas Fáceis 💛 Canal do WhastsApp

 

Ingredientes

1 lata de milho escorrido (170 g)

½ lata de óleo (140 ml)

1 lata de leite (280 ml)

1 lata de fubá (200 g)

3 ovos

2 colheres de sopa de amido de milho (20 g)

2 colheres de sopa de açúcar (30 g)

1 colher de café de sal

1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)

150 g de presunto picado

150 g de muçarela picada

Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho, óleo, leite, fubá, ovos, amido, açúcar, sal e fermento até ficar homogêneo. Despeje metade da massa em forma untada e enfarinhada, espalhe o presunto, a muçarela, a salsinha e a cebolinha. Cubra com o restante da massa e finalize com um pouco do recheio. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 a 45 minutos, ou até dourar.

Tamanho da forma mais ou menos 22 x 30 cm

Crédito: receita adaptada do Receiteria